МОТИ 4.0
Приготовьте нашумевший
тренд-десерт с десятками вариаций нежнейших начинок, тающих во рту
и станьте кондитером №1.
Онлайн-курс
Почему важно обучиться
МОТИ прямо сейчас?
Низкая себестоимость
Стоимость ингредиентов
для одного моти 15-35 р.
Бешеный спрос
Популярность моти позволяет
отстроиться от конкурентов и стать кондитером №1 в своем городе.
Можно замораживать
Моти можно хранить в заморозке,
а также легко доставить
до клиента.
На радость детям
Разнообразие вкусов, привлекательная форма и цвета очень нравятся детям.
Высокая маржинальность
Средняя стоимость моти
составляет 150-250 р.
Быстрое приготовление
Всего 20 минут уходит на замес теста и приготовление 4-х начинок на 30 штук моти.
А ТАК ЖЕ...
ПРЕИМУЩЕСТВА НАШИХ МОТИ
Без использования крем чиза
Адаптивны под смену вкусовых сочетаний
Воздушные
кремовые муссы
Программа курса
Вводные лекции
по особенностям приготовления моти
📋
Взаимодействие
ингредиентов
в рисовом тесте
👩🏼‍🍳
Особенности работы с рисовым тестом
⏲️
Приготовление
начинок и роль
загустителей
6 видов
рисового теста
☕️ Кофейное
🍒 Фруктово-ягодное
🍫 Шоколадное
2 способа
создания теста
На сковороде
В микроволновке
Декор «Зверята»
Очаровательный декор, который отстраивает вас от конкурентов и покоряет сердца как детей, так и взрослых.
💧 Классическое
🥛 На молоке
🥤 На лимонаде
на тарифе «для себя»
14 видов Начинок
Освежающий смородиновый вкус со сбалансированной нежной лимонной кислинкой.
Смородина - лимон
Нежный банановый наполнитель с начинкой из шоколадного мусса.
Банан - шоколад
Насыщенный черничный моти с текстурой всеми любимого творожка с черникой.
Черничный
коктейль
Освежающий с кислинкой лимонный вкус с добавлением мака.
Маковый лимон
Вкус классического мороженого пломбир с начинкой из спелой ароматной клубники.
Клубничное
мороженое
Сливочно-ореховый вкус фисташки в тандеме с освежающей ароматной малиной.
Фисташка - малина
Лёгкий цитрусовый крем-суфле с добавлением сочных цитрусовых плодов апельсина.
Двойной цитрус
Умопомрачительный моти с начинкой из вишнёвого йогуртного крема с добавлением цельных ягод вишни.
Вишневый поцелуй
Нежный, будто мягкое мороженое, моти с кусочками орео, который добавляют особенный шарм и шоколадный вкус.
Орео
Нежный, воздушный по текстуре сливочный молочный ломтик с добавлением молочного шоколада
Молочный ломтик
Необычное сочетание душистой лаванды с яркой кислинкой черной смородины.
Лаванда - смородина
Моти с воздушной сливочной текстурой и приятным кофейным вкусом с нотками какао.
Тирамису
Настоящий вкус лета.
Сочный ягодный вкус в вариации молочного коктейля.
Малиновый
коктейль
Сочетание начинок манго и маракуйя, которые сплетаются в сочный, но при этом нежный тропический вкус
Сочные тропики
на тарифе «на заказ»
+ 9 бонусных начинок
Моти со вкусом спелой груши и лёгким солоноватым послевкусием сыра Дорблю.
Груша - дорблю
Тропический вкус ананаса и кокоса в комбинации с мягким сливочным вкусом.
Пина колада
Сливочно-кофейный вкус
с добавлением ликера Бейлис.
Кофе - бейлис
Любимый всеми сливочный вкус с оттенком кокоса и цельным миндалём.
Рафаэлло
Утонченный медовый оттенок сочной дыни.
Медовая дыня
Воздушная малина в сочетании с нежнейшим кокосовым послевкусием.
Кокос - малина
Сочетание жареного арахиса
с нежным шоколадным вкусом
и тягучей карамелью.
Сникерс
И это еще не всё...
Нежный сливочный вкус
с карамельными нотками
Крем - брюле
Нежный сливочный вкус
с карамельными нотками
и медовыми коржами
Крем - брюле
с медовиком
на тарифе «на заказ»
+ бизнес часть
«Как внедрить моти
в свой ассортимент
и готовить на заказ»
Бонус 1
Полный гайд
Готовый пошаговый прогрев на моти
для ваших соц.сетей
Бонус 2
Мастер-класс
Бонус 2
Мастер-класс
Бонус 2
Мастер-класс
Бонус 3
Гайд
Практические задания для роста заказов и заработка на моти.
Бонус 4
Марафон
Основные ошибки кондитера: на каких этапах вы теряете свою прибыль.
Бонус 5
Гайд
Бонус 5
Гайд
FlowWow как дополнительный канал продаж кондитера.
Бонус 3
Гайд
Бонус 4
Марафон
ЗАРАБОТОК УЧЕНИКОВ НА МОТИ
Листайте вправо
АЛИНА
ВЕЛЬВЕТ
5-й год в числе крупнейших школ по обучению кондитерскому мастерству.
Шеф-кондитер и преподаватель кондитерской
онлайн-школы Alina Velvet.
Обучили более 25 000 человек сладкому делу.
В их числе как начинающие кондитеры, которые обучались с нуля, так и кондитеры с опытом.
ОБ АВТОРЕ
550 000 подписчиков в соц.сетях.
Шеф-кондитер и преподаватель кондитерской
онлайн-школы Alina Velvet.
ТАРИФЫ КУРСА
Для себя
7890 ₽
Декор "Зверята"
Полная вводная лекция о моти
Таблица себестоимости
каждого моти
Чек-листы по ингредиентам
и инвентарю
Мастер-класс по фуд-съёмке моти
Гайд по упаковке моти
Гайд по декору моти
Чат единомышленников по тарифу
Сдача домашних заданий на платформу
Электронный сертификат об обучении
Бессрочный доступ к курсу
Личный куратор
Индивидуальная проверка домашних работ и регулярная обратная связь от кондитера-куратора
На заказ
Всё что есть в тарифе «Для себя»
9 бонусных начинок:
Бизнес-часть по продажам моти:
Гайд «Как внедрить моти в свой ассортимент и готовить на заказ»
Чат единомышленников по тарифу
Сдача домашних заданий
на платформу
Электронный сертификат
об обучении
Бессрочный доступ к курсу
Личный куратор
Индивидуальная проверка домашних работ и регулярная обратная связь от кондитера-куратора
9490 ₽
От 1315 ₽ в месяц
От 1581 ₽ в месяц
6 видов рисового теста
14 начинок:
Лаванда - черная смородина
Смородина - лимон
Банан - шоколад
Фисташка - малина
Клубничное мороженое
Сочные тропики
Черничный коктейль
Молочный ломтик
Орео
Двойной цитрус
Тирамису
Маковый лимон
Вишневый поцелуй
Малиновый коктейль
Малина - Кокос
Груша - Дорблю
Кофе - Бейлис
Медовая дыня
Пина колада
Рафаэлло
Сникерс
Крем - брюле
Крем - брюле с медовиком
Инструкция «Готовый пошаговый прогрев на моти для ваших соц.сетей»
Марафон «Практические задания для роста заказов и заработка на моти.»
Гайд «FlowWow как дополнительный канал продаж кондитера»
Гайд «Основные ошибки кондитера: на каких этапах вы теряете свою прибыль.»
14890 ₽
11890 ₽
МОТИ НАШИХ
УЧЕНИКОВ
Листайте вправо
КАКИЕ МОТИ НА ВКУС
Листайте вправо
ЧАСТО ЗАДАВАЕМЫЕ ВОПРОСЫ
Программа курса заточена под заработок на кондитерском деле. Моти - идеальный старт для начинающих. Легкий в исполнении, уникальный на вкус, приятный по себестоимости и маржинальности.

Если вы будете выполнять все рекомендации из тарифа "на заказ", то не заработать не получится (особенно на моти) 🤫💸 От себя мы даем только рабочие, в текущее время, инструменты проверенные нами и тысячами наших учеников.
ОСТАЛИСЬ ВОПРОСЫ?
ИЛИ НУЖНА ПОМОЩЬ?
Отдел заботы готов помочь вам 24/7
Отдел заботы готов помочь вам 24/7
Договор оферты
Политика конфиденциальности
ИП Долматов Глеб Юрьевич. Юридический адрес организации: 656052, Россия, Алтайский край, г. Барнаул, ул. Восточная, д. 119, кв. 53. ИНН 222175815260, ОГРН 316222500101615.