ПАСХАЛЬНЫЙ КУРС Алина Вельвет

Обновленный курс по основам дрожжевой выпечки, декору десертов, а также заработку в праздники от 50 000 рублей.
Обновленный курс по основам дрожжевой выпечки, декору десертов, а также заработку
в праздники от 50 000 рублей.
Оптимизировать процесс
и сделать более 50 пасхальных куличей на домашней кухне.
ЗАПИСЬ ВЕБИНАРА
Повысить планку заработка
от 50 000 руб. в праздники.
1
Порадовать близких вкусной
выпечкой и десертами к Пасхе.
2
Начать зарабатывать
на десертах, даже если
до этого не делали продаж.
3
4
Оптимизировать процесс
и сделать более 50 пасхальных куличей на домашней кухне.
Раз и навсегда освоить дрожжевую выпечку
и научиться выпекать идеальные куличи.
5
Оптимизировать процесс и сделать более 50 пасхальных куличей на домашней кухне.
Пасхальный курс подойдёт тем, кто хочет:
ПРОГРАММА КУРСА
Нюансы и секреты дрожжевой выпечки
Вступительный модуль
Приготовление правильной опары
Правильный выбор, подготовка цукат и сухофруктов
Технологический процесс идеального тестоведения
от А до Я обо всех ингредиентах в пасхах и дрожжевом тесте
Особенности и соблюдение температурных режимов приготовления
Лекции
Тестирование
Теория
Идеальная начинка для кулича
от А до Я обо всех
ингредиентах в пасхах
и дрожжевом тесте
Правильный выбор, подготовка цукат
и сухофруктов
Выпечка и десерты
для тарифа «Для себя»
Нежнейшая творожная пасха
на заварной основе крема англез с добавлением кураги и цитруса
Цитрусовая
пасха с курагой
Воздушный, пуховый и волокнистый по текстуре кулич с сочными сухофруктами.
Ванильный пуховый кулич
Кулич, который вобрал в себя микс круассана и маффина

  • С маком
  • С шоколадом и маком
Кулич «Краффин»
Быстрый в приготовлении бездрожжевой кексовый кулич с маком.
Кексовый кулич
с маком
Нежный, пушистый по текстуре кулич с добавлением сочных начинок на основе ганаша:
Кулич с начинкой
Конфитюры
Кремовая
сливочно-ягодная начинка
Лимонный курд
Творожный кулич
Воздушный, очень нежный по своей текстуре кулич с добавлением творога и вишнёвых ароматных цукат. Можно не добавлять творог и оставить пуховым.
Воздушный, очень нежный
по своей текстуре кулич
с добавлением творога и вишнёвых ароматных цукат. Можно не добавлять творог
и оставить пуховым.
Сочная шоколадная картошка с тонким шоколадным корпусом снаружи в подаче пасхальных яиц.
Пирожное "Картошка"
в форме яйца
Пасха "крем-брюле" на заварной основе с лёгкими карамельными нотками и орешками.
Творожная пасха
«Крем-брюле»
Итальянский воздушный кулич в облегчённой версии приготовления с добавлением цедры апельсина, лимона, ванили и апельсиновых цукат, а также сушёной вишни
Кулич «Панеттоне»
Бонус
Эстетичная фуд-сьемка и создание фото-зоны в домашних условиях.
Мастер-класс
Выпечка и десерты
для тарифа «НА ЗАКАЗ»
Всё что есть в тарифе «Для себя»
Очень сливочный, волокнистый, воздушный и нежный кулич с цедрой и вишней.
Кулич «Бриошь»
Cливочный мусс с ванилью малиновая начинка покрытие велюром
Муссовые зайчики
Пирожное из воздушного мусса
с тропической начинкой
в центре, окутанное
в шоколадную глазурь гурме
Шоколадное яйцо с тропической начинкой
Трёхслойная фруктово-ягодная пасха со вкусом: клубники, банана и смородины.
Трёхслойная пасха тутти-фрутти
Модуль до декору
Для всех тарифов
Кремовые цветы из айсинга, которые можно готовить заранее и долго хранить
Кремовые цветы
из айсинга
  • мягкая белковая
  • стабильная
  • гурме
3 вида глазури
для покрытия
Изготовленные из сахарной мастики, они легко принимают нужную форму и окрашиваются в разные цвета с помощью красителей.
Заячьи ушки
Тот самый трендовый декор из мастики, который украсит ваши куличи в новом пасхальном сезоне.
Бант из мастики
Самый милый пасхальный декор из мастики и молекулярного мха, который вы сможете сделать заранее и удивить своих клиентов.
Фигурка зайки
из мастики
Вафельный декор «бабочки»
Быстрый, воздушный декор из вафельной бумаги
Бабочки из вафельной бумаги
Учимся делать молекулярный мох с легкой медовой ноткой, а также 2 вида яиц для декора:
• шоколадные яйца;
• яйца из мастики.
Мох с пасхальными яйцами
Быстрый способ темперирования шоколада и самые милые шоколадные гнезда.
Шоколадное гнездо
Бонус
Вкуснейшие творожные сырки с начинкой варёная сгущёнка и тонким покрытием из шоколада.
Творожные сырки
с вареной сгущенкой
Бонус за быструю оплату
При полной оплате или внесении брони в течение 48 часов
Поддержка и ответы на вопросы
От кондитеров-профессионалов
Множество вариаций декора
• быстрые и несложные
• можно делать заранее
• подходят под любой праздник
Хорошая себестоимость изделий
Готовый ассортимент
Для гарантированных продаж
13 пасхальных десертов
Которые получаются с первого раза
Подробные видео-уроки и конспекты
Для удобства подробного изучения десертов
Преимущества нашего курса
Глубокая теория взаимодействия ингредиентов
Изучив которую вы перестанете совершать ошибки
Бизнес-часть
для тарифа «На заказ»
Пошаговый план контента в соц.сетях перед Пасхой для получения заказов
Мастер-класс
Мастер-класс
Готовые прогревы для открытия продаж на ваши изделия на Пасху.
Мастер-класс
ГАЙД
FlowWow как дополнительный канал продаж кондитера.
Гайд
ГАЙД
Продающая рассылка для потенциальных и действующих клиентов.
Гайд
  • Ежедневные задания по заработку и получению заказов

  • Секретная техника ведения блога, которая приносит заказы даже начинающим кондитерам

  • Регулярный контроль ваших результатов

  • Поддержка единомышленников

  • Розыгрыш призов среди участников марафона
+25 000 ₽
Практический марафон
по заработку
+7 000 ₽
+50 000 ₽
+10 000 ₽
Результаты учеников
по заработку на пасху
Листайте вправо
АЛИНА ВЕЛЬВЕТ
7-й год в числе крупнейших школ по обучению кондитерскому мастерству.
Шеф-кондитер и преподаватель кондитерской
онлайн-школы Alina Velvet.
Обучили более 39 000 человек сладкому делу.
В их числе как начинающие кондитеры, которые обучались с нуля, так и кондитеры с опытом.
Об авторе
+ 500 000 подписчиков в соц.сетях.
Шеф-кондитер и преподаватель кондитерской
онлайн-школы Alina Velvet.
Стоимость курса
На заказ
Для себя
Модуль по декору:
Вступительный модуль по теории десертов и дрожжевой выпечке
6 видов куличей:
Бизнес-блок по продажам
Марафон по заработку
Чат единомышленников
по общему тарифу
Электронный сертификат
об обучении
Бессрочный доступ к курсу
Личный куратор
Бизнес-блок по продажам
Всё что есть в тарифе «Для себя»
Кулич с 3-мя видами начинок внутри:
курд лимонный, конфитюры, сливочный крем
Панеттоне;
Краффин с маком и шоколадом;
Ванильный пуховый кулич;
Творожный кулич;
Мох с 2-мя видами пасхальных яиц (мастичные, шоколадные)
3 вида глазури (мягкая белковая, стабильная, гурме)
Бабочки из вафельной бумаги
Фигурка зайки из мастики
Заячьи ушки
Шоколадное гнездо
Кремовые цветы из айсинга
Бант из мастики
2 творожные пасхи:
Цитрусовая пасха с курагой
Пирожное "Картошка" в форме яйца
Десерт:
“Крем-брюле” пасха
Кексовый бездрожжевой с маком;
Фуд-съемка и создание фото-зоны
Кулич «Бриошь»
Творожная пасха «Тутти-фрутти»
Десерт «Шоколадные яйца»
Десерт «Муссовые зайчики»
— с тропической начинкой
БИЗНЕС-БЛОК ПО ПРОДАЖАМ:
— пошаговый план контента
в соц.сетях к Пасхе
— готовые прогревы для открытия продаж
— продающая рассылка для клиентов
— FlowWow как дополнительный
канал продаж
Практический марафон по заработку
ХОТИТЕ ОПЛАТИТЬ
ИЗ-ЗА РУБЕЖА?
По вопросам оплаты из-за рубежа,
вы можете связаться с нашим отделом заботы.

Нажмите кнопку "Нужна помощь с оплатой"
По вопросам оплаты из-за рубежа, вы можете связаться с нашим отделом заботы.
Для вас уникальная возможность
докупить обновления
ЕСЛИ ВЫ УЖЕ ПРОХОДИЛИ
ПАСХАЛЬНЫЙ КУРС
Работы наших учеников
Листайте вправо
24 : 42 : 42
Нажимая кнопку «Стать учеником», «Внести бронь», «Оформить рассрочку», я принимаю условия Публичной оферты и даю согласие на обработку моих персональных данных в соответствии с Политикой конфиденциальности
Часов
Минут
Секунд
ВАША СКИДКА ДЕЙСТВУЕТ
Часто задаваемые вопросы
Программа курса заточена под заработок на кондитерском деле. На прошлом потоке пасхального курса зарабатывали даже те, кто готовил только для себя и близких.

Если вы будете выполнять все задания и рекомендации из бизнес-части и участвовать в марафоне по продажам, то не заработать не получится (особенно в праздники) 🤫💸 От себя мы даем только рабочие, в текущее время, инструменты проверенные тысячами наших учеников.
ОСТАЛИСЬ ВОПРОСЫ?
ИЛИ НУЖНА ПОМОЩЬ?
Отдел заботы готов помочь вам 24/7
Отдел заботы готов помочь вам 24/7
Our Website is Almost Ready
Launch a targeted campaign.
Scale your infrastructure with our simple service.
Days
Hours
Minutes
Seconds
ИП Долматов Глеб Юрьевич.
Юридический адрес организации: 656052, Россия, Алтайский край, г. Барнаул, ул. Восточная, д. 119, кв. 53.
ИНН 222175815260, ОГРН 316222500101615.